Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
-, 75, Paris, Île-de-France
Vos missions principales Accueil et Conseil Client : Accueillir la clientèle avec dynamisme, conseiller sur la composition des pains et pâtisseries (allergènes, types de farines) et réaliser des ventes additionnelles. Mise en rayon (Merchandising) : Mettre en place la vitrine de manière attractive, assurer le réassort tout au long de la journée et veiller à l'étiquetage conforme (prix, dénomination). Encaissement : Gérer la caisse, compter les fonds de tiroir et traiter les différents modes de paiement. Préparation de produits simples : Réaliser des sandwichs, préparer des boissons chaudes, ou assurer la finition de certains produits (snacking). Entretien et Hygiène : Appliquer strictement les normes HACCP, nettoyer les vitrines, le comptoir et l'espace de vente.
